シーチキンLとマイルドどっちが美味しい？味・食感・使い方を徹底比較

と迷ったことはありませんか？

この記事では、ツナ缶の中でも人気の「シーチキンL」と「シーチキンマイルド」を比較しながら、それぞれの特徴やおすすめの料理シーンをご紹介していきます。

さらに、油感・塩味・食感など、購入時に役立つポイントもまとめているので、ぜひ最後まで読んで、あなたのツナ缶選びに役立ててくださいね！

シーチキンLとマイルドの違いは原材料と味の個性にあり！

シーチキンLは「きはだまぐろ」、マイルドは「かつお」

シーチキンLは「きはだまぐろ」を使用していて、クセがなくあっさりとした味が特徴。

一方で、シーチキンマイルドは「かつお」を使用し、マグロよりも旨みが濃く、魚らしさをしっかり感じられます。

塩味・油感・食感の違いを比較

塩味はどちらもやや強めですが、シーチキンLの方が「きはだまぐろ」由来の旨みが加わり、全体的に味が濃く感じられます。

油感もLの方がやや多めで、コクを感じやすいです。

マイルドはフレークタイプが多く、ふわっと軽やかな食感なので、全体をやさしくまとめたいときにおすすめ。

食感で選ぶなら、

• しっかり噛みたい派はL
• なめらかに食べたい派はマイルド

と覚えておくと良いでしょう。

料理別おすすめ！シーチキンLとシーチキンマイルドの使い分け

サラダやサンドイッチならLが主役

シーチキンLは、油分が多めでしっとり感があるため、シンプルな野菜サラダやマヨネーズで和えたツナサラダにすると、濃厚な味わいが楽しめます。噛み応えもあるので、サンドイッチの具材にしても美味しいですよ。

おにぎりや和え物はマイルドが馴染む

マイルドは「かつお」特有の旨みが効いていて、和風の味付けやおにぎりの具材にぴったり。細かいフレーク状なので、ご飯や他の具材ともよく馴染みます。炊き込みご飯や和え物に入れると、ふんわりとした風味を楽しめますよ。

迷ったら？好みと用途で選ぶのが正解！

あっさり味が好きならL、しっかりした魚の風味を求めるならマイルドがおすすめです

。用途別では、洋風ならL、和風ならマイルドを選ぶとバランスが取れます。

シーチキンを選ぶときのチェックポイント

原材料表示を必ず確認

ツナ缶のパッケージ裏には「きはだまぐろ」や「かつお」の記載があります。

マグロ派ならL、カツオ派ならマイルドという選び方もシンプルでおすすめ。

原材料名に注目する習慣をつけておくと、選ぶときに迷いません。

食感や油感も選び方のヒントに

「チャンクタイプ」はしっかり肉感、「フレークタイプ」はふわっとした口当たり。

油感が多い方がコクがあり、少ない方がさっぱり。

これらの特徴を把握しておくと、用途に合うツナ缶を迷わず選べますよ。

新しい味に挑戦するのもおすすめ！

普段使わないタイプのツナ缶も、たまには試してみると新たな発見があります。

たとえば水煮タイプやオイル不使用タイプ、野菜スープ仕立てのツナ缶もありますよ。

シーチキンLとマイルド、どっちが美味しい？まとめ

「シーチキンLとマイルドどっちが美味しい？」の答えは、人それぞれの好みや料理によって変わります。

でも、以下を理解して選ぶこと失敗しません。

この記事を参考に、「今日はあっさりLで」「今日はしっかりマイルドで」と、気分や料理に合わせて選ぶ楽しさを味わってくださいね。